Wanilia laska 1 sztuka

Opis produktu

Wanilia jest jedna z najdrozszych przypraw swiata, obok szafranu i kardamonu. 
Wanilia jest storczykiem, ale jej kwiaty wcale nie pachna. Wspanialy zapach wydziela natomiast owoc, który ma forme dlugich straczków, o ciemnobrazowej barwie, smukle, pofaldowane, wielkosci okolo 20 cm. Owoce zbiera sie przed calkowitym dojrzeniem, kiedy zaczynaja zólknac.Swieze owoce sa bezwonne, a niepowtarzalny, intensywny zapach wanilii powstaje dopiero po odpowiedniej fermentacji i suszeniu.
Wanilia posiada równiez wiele niekulinarnych zastosowan, takich jak aromatyzowanie perfum, cygar i likierów.