Mleko kokosowe 1000ml

Opis produktu

Mleko kokosowe to bialy plyn, który przygotowany jest z miazszu dojrzalego orzecha kokosa. Wbrew pozorom kokos w swoim wnetrzu nie zawiera mleka, a sok i to wlasnie z tego soku, w polaczeniu z woda, w procesie gotowania wytwarzane jest mleko kokosowe. To podstawowy skladnik kuchni azjatyckiej, zwlaszcza rejonów Azji Poludniowo-Wschodniej.
Mleko kokosowe, podobnie zreszta jak pozostale produkty otrzymywane z orzechów kokosowych tj. olej kokosowy czy wiórki kokosowe, swoje korzystne wlasciwosci zawdziecza przede wszystkim, wysokiej zawartosci tluszczy MCT. Kokos ponadto bogaty jest w naturalny magnez, potas, fosfor a takze blonnik i kwas foliowy. 
Mleczko kokosowe posiada wiele zastosowan – moze byc dodawane do zup, gulaszów, curry, napojów i róznych wypieków.
W temperaturze pokojowej jest zazwyczaj ciekle, jednak istnieje mozliwosc oddzielenia tluszczu od plynu. Z tego powodu warto delikatnie wstrzasnac opakowaniem przed otwarciem, aby uzyskac jednolita konsystencje.