Kasza kuskus 500g VIVIO
Opis produktu
Kuskus produkuje sie z pszenicy twardej o nazwie durum. Wykonuje sie go z maki pszennej, w polaczeniu z woda. W efekcie powstaja male, zólte granulki, które wlasciwie powinno nazywac sie makaronem. Powszechnie jednak nazywane sa kasza. W Polsce kuskus staje sie coraz bardziej popularny, przede wszystkim ze wzgledu na latwosc i szybkosc przygotowania.
Jest bardzo dobrym zródlem jodu, którego niedobory moga sygnalizowac zaburzenia hormonalne. W porównaniu z innymi kaszami kuskus wyróznia sie spora zawartocia bialka. Oprócz tego jest zródlem zelaza, niacyny, tiaminy. Kasza ta polecana jest szczególnie wegtarianom. Nalezy do produktów lekkostrawnych.
Dla muzulmanów kuskus jest symbolem szczescia i ogromnego bogactwa, natomiast dzielenie sie nim oznacza poczucie wspólnoty i otwartosci.