Tahini pasta sezamowa VIVIO 330g

Opis produktu

Tahini, zwana tez tahina, to pasta przyrzadzona na bazie nasion sezamu. Uzywa sie jej w wielu kuchniach swiata, na Bliskim Wschodzie i w Chinach. Naturalne maslo sezamowe jest odzywcze, bogate w kwasy tluszczowe m.in. kwas linolowy, a takze blonnik, zelazo, wapn i magnez.
Pasta tahini powstaje na bazie sezamu, a jej korzenie wywodza sie z kuchni azjatyckiej. Jest produktem, który wykorzystuje sie do przygotowania orientalnych potraw. To z jej dodatkiem powstaje hummus oraz baba ghanoush.
Zarówno same ziarna sezamu, jak i powstala z nich pasta, sa doskonalym zródlem wielu waznych skladników, korzystnie oddzialujacych na caly organizm czlowieka. Pasta tahini jest polecana jako uzupelnienie diety sportowców, poniewaz stanowi dosc spora wartosc energetyczna. Poza tym jest tez pomocnym zródlem roslinnego bialka, dlatego weganie i wegetarianie z powodzeniem moga wlaczac ten rodzaj pasty do swojego jadlospisu.
Prócz tego tahini jest bogate w wiele innych, cennych skladników: wapn, zelazo, magnez, potas, kwasy tluszczowe omega, przeciwutleniacze, witaminy i blonnik.
Wykorzystanie w kuchni

jako zamiennik masla orzechowego
skladnik hummusu i smakowych dipów
dodatek do ciast i deserów