Quinoa Komosa ryżowa biała 400g ZERO WASTE
Opis produktu
Quinoa, to inaczej komosa ryzowa. Pochodzi z Ameryki Poludniowej i zaliczana jest do grupy pseudozbóz (czyli ziaren, które nie sa zbozami, ale zawieraja duza ilosc skrobi). Komosa posiada niski indeks glikemiczny i cechuje sie wysoka zawartoscia blonnika.
Quinoa biala jest najdelikatniejsza w smaku odmiana komosy i najbardziej pecznieje ona podczas gotowania. Przed gotowaniem ziarna nalezy wyplukac, po czym zalac woda i gotowac ok. 15 minut. Komosa ryzowa biala z powodzeniem zastepuje tradycyjne kasze lub makarony.
Komosa ryzowa jest zródlem blonnika, bialka i witaminy B2 (ryboflawiny). Cechuje sie wysoka zawartoscia tiaminy (wit. B1) i kwasu foliowego oraz skladników mineralnych: magnezu, fosforu, miedzi, zelaza, cynku, potasu.