Olej lniany 500 ml VIVIO
Opis produktu
Olej lniany powstaje w wyniku tloczenia na zimno dojrzalych nasion lnu. Dzieki temu, ze jest tloczony w niskiej temperaturze, zachowuje cenne wlasciwosci, które znane byly juz w starozytnym Rzymie.
Oleje nierafinowane sa bardziej wartosciowe i powinny stanowic codzienne uzupelnienie diety. Sa aromatyczne i posiadaja naturalny kolor. Oleje wielonienasycone, takie jak olej lniany nie nadaja sie do smazenia i powinny byc stosowane na zimno. Oleje te nalezy przechowywac w lodówce, a przy zakupie wybierac te, które sprzedawane sa w ciemnych butelkach (gwarantuje to zachowanie wiekszosci cennych wlasciwosci i ochrone przed utlenieniem).
WLASCIWOSCI OLEJU LNIANEGO
Olej lniany jest bardzo wartosciowym zródlem wielonienasyconych kwasów tluszczowych. Szczególna uwage zwraca obecnosc kwasu ?-linolenowego (ALA), który stanowi ponad polowe jego skladu.
Kwas ALA zaliczany jest do rodziny kwasów Omega-3. To wazny skladnikiem w profilaktyce chorób serca. Kwasy Omega-3 oddzialuja pozytywnie na utrzymanie wlasciwego poziomu cholesterolu i dlatego sa korzystne dla serca. Pobudzaja do dzialania takze uklad odpornosciowy.
Olej lniany jest zródlem witaminy E, która zwalcza wolne rodniki.
ROLA TLUSZCZÓW W DIECIE
dostarcza duza dawke energii – pelnia role materialu energetycznego
sa niezbedne do przyswojenia niektórych witamin nierozpuszczalnych w wodzie
stanowia budulec blon komórkowych i cytoplazmatycznych
wchodza w sklad waznych plynów ustrojowych, wplywajac na funkcjonowanie róznych narzadów i tkanek