Miód spadziowy 1kg

Opis produktu

Miód spadziowy iglasty pozyskiwany jest przez pszczoly ze spadzi roslin iglastych takich jak: jodla, swierk, sosna i modrzew. Spadz, to lepka substancja wystepujaca na drzewach i krzewach. Miód plynny ze spadzi iglastej ma barwe ciemna, prawie czarna, czesto z odcieniem zielonkawym. Miody spadziowe wiosenne sa zwykle jasniejsze od miodów spadziowych letnich. Po skrystalizowaniu przybieraja barwe ciemnobrazowa z odcieniem szarym lub zielonkawym. Miód ten charakteryzuje sie duza lepkoscia, wieksza niz inne miody gestoscia, zywicznym aromatem i lagodnym smakiem. Sposród miodów wyróznia go to, ze jest najmniej slodki. Miód spadziowy jest czestym skladnikiem syropów wykrztusnych, poniewaz zawarte w nim zwiazki wykazuja dzialanie przeciwzapalne.
Przewaga miodów spadziowych nad miodami nektarowymi polega na wiekszej zawartosci soli mineralnych, bialek, aminokwasów i olejków eterycznych. Miody spadzi iglastej cechuja sie takze wysoka aktywnoscia enzymów oraz wieksza zawartoscia mikroelementów – magnezu, zelaza, wapnia, manganu i miedzi. Wszystkie te skladniki sa istotne w diecie, odzywianiu, profilaktyce i lecznictwie.
Poza tym sa one latwo przyswajalne. Miód spadziowy jako jedyny zawiera srebro, cyne, molibden i wanad. Ze wzgledu na bogactwo odzywcze nazywany bywa miodem „królewskim”.

zywiczy aromat jodly
lagodny smak
w porównaniu z miodami nektarowymi ma dwukrotnie wiecej bialek, aminokwasów i enzymów
wykorzystywany w lecznictwie naturalnym
alternatywny slodzik