Mąka żytnia typ 720 5kg

Opis produktu

Maka zytnia to najpopularniejszy, obok pszennej, typ maki Przygotowana zostala ze zmielonych ziaren zyta i jest niezbednym skladnikiem w naszych kuchniach. Maka zytnia ma nizszy indeks glikemiczny od pszennej, jest zródlem tluszczów, blonnika pokarmowego, weglowodanów, witamin: z grupy B (B1, B2, B3 I B6), E oraz mineralów: cynku, fosforu, magnezu, manganu, miedzi, potasu, selenu, sodu, wapnia i zelaza. Produkty zytnie nie powoduja drastycznych skoków poziomu glukozy we krwi, stabilizujac tym samym dzialanie insuliny. Uwaza sie, ze zamian chleba pszennego na chleb zytni eliminuje nagle ataki glodu.
 
Typ 720 oznacza, ze zboze wykorzystane do powstania tej maki nie podlega przesiewowi, co zwieksza ilosc zawartych w niej otrab – stad szaro-brazowy kolor maki i wiecej prozdrowotnych skladników pokarmowych.
 
Maka w 5. kilogramowym, ekonomicznym opakowaniu.
 
100 g maki zytniej typ 720 dostarcza ok. 336 kcal, z czego 71 g weglowodanów, 5,9 g bialka oraz 2 g bialka i 6,5 g blonnika.